מבלים ואוכלים בירושלים

פסטיבל חוצות היוצר ירושלים

בין ה-6 ל-18 באוגוסט יתקיים באזור בריכת הסולטן "פסטיבל חוצות היוצר ירושלים" במסגרתו יופיעו אמנים ויוצרים מהארץ ומהעולם, יתקיימו סדנאות ויפעלו מתחמי קולינריה. בין השאר יופיעו בפסטיבל משה פרץ, שלומי שבת, שירי מיימון, מירי מסיקה, שרית חדד, אברהם טל, אביתר בנאי ומוש בן ארי. 

המתחם יפתח בכל ערב מהשעה 18:00 ועד 23:00 ובמוצ"ש משעה 21:00 ועד חצות. מחירי הכניסה הנו 65 שקלים למבוגר, 30 שקלים לילד (מגיל 5 עד 12) ו-55 שקלים לבעלי כרטיס ירושלמי או לאזרח ותיק.

 
אביתר בנאי בפסטיבל חוצות היוצר. צילום: שחר רצנברג

אולימפיאדת הילדים

השנה, זו הפעם הראשונה שירושלים תארח את אולימפיאדת הילדים שבה ישתתפו 1500 ספורטאים צעירים מ-30 מדינות. המשחקים יתקיימו בין 29 ליולי ל- 3 באוגוסט. טקס הפתיחה החגיגי יתקיים ב- 29 ליולי בבריכת הסולטן והכניסה לאירוע היא כמובן ללא תשלום. במידה ותגיעו לאירוע תחזו בטקס המשואות ובהופעות של אומנים אורחים.

מה אוכלים באזור בריכת הסולטן:

אדום

טרטר טונה אדומה באדום. צילום: אפרת ליכטנשטט

מיום שנוסדה ב - 2001 הפכה "אדום", מסעדה ובר יין שממוקמת במתחם התחנה הראשונה, למוסד. המסעדה שממוקמת כרבע שעה הליכה מבריכת הסולטן ומעוצבת בסגנון ביסטרו קלאסי (ויש גם בר עישון וחדר פרטי) מציעה מנות בשריות כמו אוסובוקו טלה (135 שקלים), דגים ופירות ים טריים כמו שרימפס ביין לבן (96 שקלים), פסטה טריה שמיוצרת במקום, ריזוטו, המבורגר, סלטים, מרק דגים ופירות ים. 

דוד רמז 4, מתחם תחנת רכבת ישנה, ירושלים, 02-6246242, ראשון-שבת 2:00-12:00, לא כשר

טורו

 
קציצות פראסה בטורו. צילום: דניאל לילה

ממש מול "בריכת הסולטן" פועלת המסעדה הכשרה "טורו" של המסעדן איציק אנקונינה. המסעדה צופה לחומות העיר והיא קרויה על שמו של יהודה טורא, נדבן יהודי אמריקאי שתרם לבניית שכונת משכנות שאננים בה המסעדה ממוקמת. תפריט המסעדה מציע מנות כמו רביולי סלק ופטריות (49 שקלים), כבד קצוץ (48 שקלים), פסטות, מנות דגים כמו קבב דגים (78 שקלים) ומנות בשריות כמו סקלופיני חזה עוף (88 שקלים) ושוק אווז (118 שקלים).

א.ש נכון 2 ירושלים, 02-5702189, ראשון-חמישי 23:00-12:00, כשר

פסטיבל 360 

בין ה-23 ל-25 ליולי יתקיים פסטיבל 360 מעלות במסגרתו שלושה אתרי חוצות בירושלים יהפכו לבמות ענקיות עליהן יופיעו הצגות מקור, יתקיימו סדנאות המשלבות תרבויות יומיומיות מתחומים שונים וגם מופעי אומנות רחוב הכוללים בין השאר גם לוליינות. ב-23 ביולי יתקיימו מופעים בגן הפעמון (כניסה חופשית) ב-24 ביולי יתקיימו מופעים ברחוב הנביאים (עלות כניסה 20 שקלים) וב-25 ביולי אירועי הפסטיבל יתקיימו בגן בלומפלד (עלות כניסה 20 שקלים). כל המופעים יתקיימו בין השעות 23:00-17:00.

איפה אוכלים באזורים בהם יתקיימו המופעים?

סאטיה

סלט עגבניות בסאטיה. צילום: יחצ

"סאטיה" היא מסעדת השף של אילן שמגיש מנות עדכניות המשלבות בין כל העולמות, גם זה של הירק וגם אלה של הבשרים והדגים. מדובר על מסעדה לא גדולה שיש בה אווירה אינטימית והתפריט מציע מנות כמו מחבת פטריות עם טימין ופרמז'ן (58 שקלים), סביצ'ה דג לבן (58 שקלים), סלט גבינה כחולה (58 שקלים), אנטריקוט (138 שקלים) וריזוטו ים (112 שקלים).

קרן היסוד 36 ירושלים, 02-6506808,  ראשון - שישי 18:00-01:00, שבת 13:00-15:00, 18:00-01:00, לא כשר

אנה

ניוקי ANNA של מסעדת אנה עם קרם פרש ואספרגוס. צילום: יחצ

מסעדת "אנה" ממוקמת ב"בית אנה טיכו" שנמצא במרחק של 5 דקות הליכה מרחוב הנביאים. במקום מוגשות גם ארוחות בוקר ותפריט המסעדה הוא איטלקי קלאסי עם פיצות ופסטות, דגים וסלטים. גם המיקום של המסעדה ייחודי במינו ומרהיב למראה ובנוסף יש לה גם ערך חברתי מכיוון שהיא שייכת לקרן דואליס ובה מועסקים בני נוער בסיכון. תוכלו להזמין כאן שומר בחמאת פרמז'ן (46 שקלים), פסטת "טרטופו" עם פטריות כמהין (76 שקלים) וגם ממבחר מנות דגים.

הרב אג"ן 10 ירושלים, 02-5434144, ראשון-חמישי 9:00- 23:00, שישי 9:00- 14:00, מוצ"ש- 23:00, כשר

אנג'ליקה

קובנייה דג ין באנג'ליקה. צילום: דור כהן

מסעדת אנג'ליקה שבבעלות השף מרכוס גרשקוביץ ובניצוחו של השף יהונתן שרביט חגגה השנה עשור להיווסדה. כאן מוגש מטבח מקומי עונתי ויש בתפריט גם מנות שמיוצרות בטכניקות בישול צרפתיות וגם פן אסייתי. התפריט מציע מנות כמו פטה כבד (52 שקלים), סלט שוק אווז (69 שקלים), טרטר פילה בקר מעושן (68 שקלים), קובה נייה ים (58 שקלים) וגם פילה בקר צרוב על הגריל (168 שקלים), תבשיל צוואר טלה (152 שקלים) ומנות נוספות.

וושינגטון 4  ירושלים, 02-6230056  ראשון-חמישי 23:00-12:00, כשר

הופעות קיץ חינאמיות בכיכר ספרא בירושלים

במהלך שלושה ימי חמישי בחודש אוגוסט עיריית ירושלים תקיים שלושה מופעי ענק חינאמיים בכיכר ספרא הפסטורלית. ב-16.8 בין השעות 20:30-23:00 תתקיים הופעה נוסטלגית של הלהיטים הגדולים של הסיקסטיז והסבנטיז ובין השאר שירים של אלביס פרסלי, פרנק סינטרה, סיימון וגרפונקל, הביטלס, אדית פיאף, שארל אזנבור ועוד.

לפני או אחרי המופע, במידה ותהיו רעבים, במרחק של כעשר דקות הליכה תמצאו את אחת המסעדות המומלצות בירושלים, מסעדת "כינור בכיכר".

כינור בכיכר

 פילה בקר עם גרטן תפוח אדמה בכינור בכיכר. צילום: איתי נמי

"כינור בכיכר" היא מסעדת הבשרים שממוקמת בלב קומפלקס "כיכר המוזיקה" והיא מורכבת משני חללים שונים המאפשרים מגוון אפשרויות בילוי. החלל המרכזי מעוצב עפ ספות יוקרתיות ויש בו בר משקאות עם מיטב מותגי האלכוהול. בחלל החיצוני של המסעדה מקומות הישיבה פונים לרחבה המרכזית של 'כיכר המוזיקה' ולבמת ההופעות. שף המסעדה הוא קובי קטני והוא מגיש תפריט בשרי ישראלי גלאט כשר הכולל בין השאר קרפצ'ו בקר (55 שקלים), סלט אנדיב של סלנובה, גרנד סמיט, חזה עוף מעושן (55 שקלים), ספייר ריבס ברביקיו על קרם שורשים (69 שקלים) וגם טורטליני שפונדרה במילוי אסאדו עם קונסומה בצל ברוטב יין אדום (58 שקלים), שוק טלה מפורק על ראגו פטריות (142 שקלים) ואסאדו שש שעות עם שזיפים וירקות בגריל (138 שקלים).

מעבר בית הכנסת 12 ירושלים, 02-9944902, ראשון-חמישי 12:00-00:00, גלאט כשר

הרצאות חינמיות בבית עגנון

בני ציפר ירצה בבית עגנון. צילום: יחצ

בבית הסופר ש"י עגנון, יתקיימו בקיץ הזה הרצאות הפתוחות לקהל הרחב בנושא השפה העברית. ב- 24 ליולי ירצה בני ציפר, עורך מוסף "תרבות וספרות" ב"הארץ" על ספרים ומזימות מאחורי הקלעים בקרב עגנון וסופרים אחרים, ב- 9.8 ירצה במקום חבר הכנסת יהודה גליק שיעסוק בנושא "מעגנון אל עצמי", ב- 14 לאוגוסט תתקיים הרצאה של הרב יוסף (ג'פרי) סאקס שידבר על הקשר בין ש"י עגנון והרב קוק וב-3 לספטמבר, הסופר זוכה פרס עגנון חיים באר ישיק במקום את ספרו "בחזרה מעמק רפאים". כל ההרצאות חינאמיות ויתחילו בשעה 19:00.

איפה אוכלים לפני או אחרי ההרצאה?

הלחם של תומר

הלחם של תומר. צילום: יחצ

במרחק הליכה קצר מבית עגנון נמצאת אחת המאפיות היותר מזוהות עם ירושלים אותה הקים תומר בלס. מלבד מדפים עמוסים בלחמי מחמצת וויטרינת עם קינוחי פטיסרי מפתים יש במקום גם שולחנות קטנים עבור מי שרוצה להזמין במקום כריך עם קפה. כמו כן יש במאפיה הזו גם דיל מיוחד בשם ״הפיקניק של תומר״ במסגרתו תוכלו לבחור ממוצרי המעדניה, לצרף אליהם לחם ושתיה ו״לפתוח״ שולחן פיקניק ללא תוספת תשלום.

מרכז מודיעים סנט, 1599-505-099‏, ראשון-חמישי 19:30-8:00, שישי 14:30-8:00, כשר

פסטיבל 'רוקדים' בתאטרון ירושלים

פסטיבל רוקדים. צילום: דן ארז

בתיאטרון ירושלים, יתקיים בין התאריכים 21-23 לאוגוסט פסטיבל ריקודים. כל אירועי הפסטיבל יתקיימו החל מ-18:00 בערב ועלות ההשתפות בהם 20 שקלים לאדם. תמורת הסכום הזה תוכלו להשתתף בשיעורי מחול מעולם הזומבה, גאגא, וריקודים לטינים ולקחת חלק במסיבות ריקודים שיתקיימו לאחרם אל תוך הלילה. הערב אחרון של הפסטיבל יוקדש לריקודי הזוגות והוא יתחיל משיעור סלסה עם חגי גורן ואורן רוסו, לאחר מכן יתקיים גם שיעור סווינג ומסיבת ריקודי סווינג! 

היכן תאכלו על מנת שיהיה לכם כוח לרקוד או בכדי להחזיר את האנרגיות שתשקיעו בריקוד?

טלביה

מנת פתיחה בטלביה של גרבלקס, בליני, קוויאר, שמנת חמוצה, שמיר, עירית, צלפית, ביצה קשה. צילום: יחצ

מסעדת טלביה ממוקמת צמוד לתיאטרון ירושלים ומדובר על ברסרי אירופאי קלאסי עם שולחנות שערוכים עם מפות לבנות. התפריט של ״טלביה״ משלב בין  אוייסטר, קוויאר וחומרי גלם מקומיים והוא מתחלף מדי עונה. תוכלו להזמין כאן מנות ראשונות קלאסיות כמו קרודו דג ים (42 שקלים) וסלט קיסר עם שרימפס או עם עוף (44-50 שקלים) ועיקריות כמו סלמון אפוי עם ירקות צלויים (62 שקלים) או אוסובוקו חזיר עם עשבי תיבול מקומיים, פירה, תבשיל כרוב (108 שקלים).

שופן 5 ירושלים, 02-5811927, ראשון - שבת 9:00-24:00, לא כשר