מה לעשות בשבועות? מדריך בילויים

שבועות, חג הקציר, הביכורים והמים נחגג ברחבי הארץ בפעילויות חקלאיות, פסטיבלים, הופעות ואטרקציות לכל המשפחה. לפניכם, כמה המלצות ששווה לבדוק, מצפון עד דרום

צפון

תרבות ולחם בפסטיבל חלב ודבש בעמק יזרעאל 

זו השנה ה-18 שפסטיבל חלב ודבש נחגג בעמק יזרעאל עם המון פעילויות לכל המשפחה, טקס שבועות, הופעות מוזיקה ומחול ועוד. במרכז האירוע טקס שבועות כמיטב המסורת שיתקיים השנה במוזיאון העמק בקיבוץ יפעת.

במוזיאון עין דור המבקרים יוכלו להתנסות בכל שלבי הכנת הלחם, החל מקציר השיבולת בשדה ועד הלחם הטרי. בקטופותי בבית לחם הגלילית ידגימו לכבוד חג הקציר חריש במחרשה רתומה לטרקטור, תיחוח וזריעה. 

גם השנה יתקיים "שוק העמק ברכבת" בכפר יהושע – שוק של תוצרת חקלאי העמק לצד תערוכה מרהיבה של טרקטורים ומיכון חקלאי היסטורי ועכשווי. את הפסטיבל תפתח צעדת שביל יזרעאל, עם שלושה מסלולי הליכה ביערות כפר החורש.

שלום חנוך ודנה ברגר בפסטיבל חלב ודבש. צילום: חיים מרון

עוד בפסטיבל: "לילה של כוכבים" הפקת מקור שמלווה את שלום חנוך בדרכו המוזיקלית לאורך השנים (יום חמישי 17/5), הסופר ואיש העמק מאיר שלו יחגוג יום הולדת 70 ויציין גם 30 שנה לספרו "רומן רוסי" בערב מיוחד לכבודו ובהשתתפותו, נצ'י נצ' יארח את ג'ימבו ג'יי, סימה נון ושי צברי, "איך שיר נולד" - יהונתן גפן יארח את מאור כהן במופע לילדים ולילדים בנפשם, שם טוב לוי יחזור לשירים הקלסיים שהלחין במרוצת השנים, תיקון שבועות עם ד"ר אבשלום קור על השמות הפרטיים במגילת רות ובתנ"ך, חגיגת אקורדיונים ארצית ועוד.

הפסטיבל יתקיים מ-11 עד 20 במאי, לפרטים על כל פעילויות ומופעי הפסטיבל באתר: www.eyz.org.il  או במוקד הפסטיבל: 04-6520734

שבועות בדיר העזים של טבע עז במושב בן עמי בגליל המערבי

רותם בוקר, דור שלישי במשק טבע עז בבן עמי, עורכת סיורים חווייתיים בדיר שכוללים האכלת הגדיים (בהגמעה מבקבוק) והעיזים (האכלה מכף היד), חליבה ידנית, סדנת הכנה גבינה צ'רקסית ופיתה בטאבון ועוד חוויות מהדיר.

בואו עם הנכדים להאכיל עיזים וגדיים בטבע עז. צילום: אנטולי מיכאלו

בימים שבת וראשון 19-20 למאי, בין השעות 10:00 ל- 15:00, מחיר: 30 שקלים למשתתף מגיל שנתיים ומעלה.

פרטים נוספים בדף הפייסבוק של "טבע עז סיורים בדיר", הגעה באמצעות waze לפי "טבע עז סיורים בדיר"

חגיגה בבית הגבינות של מחלבת שירת רועים בלוטם

חג הגבינות ייחגג במחלבה עם מבחר גבינות הצאן שחמש מהן מתגאות במדליות משתי אליפויות עולם בצרפת. בנוסף, פינת ליטוף והאכלת עזים של משפחת חמדון מלוטם, במהלך כל שלושת הימים. באירוע תושק גבינת טל – גבינת עזים חצי רכה שפיתחו השנה במחלבה ויהיה אפשר לטעום מהגליל האחרון של גבינת ה"עזנטל" שייצרו במחלבה בקיץ 2017.

 
גבינות זוכות פרסים במחלבת שירת רועים צילום: מתן שגיא

במקום יוגש תפריט מיוחד לשבועות של השף המקומי אביב וייס לצד צלחות נשנושי גבינות צאן.

אירועי שבועות יתקיימו בימים שישי, שבת וראשון 18-20.05 בין השעות 10:00-17:00. ישיבה בהזמנת מקום מראש: 04-6787161 , 052-254805 מיכל.

קטיף דובדבנים והפנינג שבועות בבוסתן עין זיוון 

גם השנה הדובדבנים בגולן עומדים בציפיות הגבוהות והם כבר ממלאים את העצים בבוסתן בראשית בעין זיוון, אדומים ומתוקים שימתינו למבקרים לקטיף עצמי טעים ומהנה. לכבוד החג יתקיים בבוסתן, בנוסף לקטיף, הפנינג שבועות שמח עם תערוכת כלים חקלאים המלווים בהסברים כתובים על כל כלי ורכב חקלאי, סדנה להכנת פאי לילדים ולמבוגרים עם פרי שנקטף בכל עת, סדנת מבוגרים להכנת ליקר דובדבנים וסדנאות יצירה לילדים. פארק חבלים, טרקטורונים וקארטינג לילדים, טיולי קטיף על טרקטור ועגלה.

 בוסתן עין זיוון. צילום: עדי פרץ 

במקום מגוון דוכני מזון ובצד עצי הפרי ממוקמות פינות ישיבה וערסלים, כך שאפשר לבלות ולסעוד בכיף. 

שעות פעילות הקטיף: הבוסתן פתוח בימים א'-ה' ושבת החל ב 18/5 בין השעות 9:00-17:00 וביום שישי בשעות 9:00-16:00

מחיר: מבוגר/ילד  35 שקלים לכניסה לקטיף עצמי בשיטת "אכול כפי יכולתך", קניית פרי או סלסלות למילוי – בתשלום נוסף במקום. 

לפרטים ולהזמנות: 04-6993610/12  ובאתר http://www.enzivan.co.il/

מרכז

גבינות, בתים פתוחים, טיולים ואמנים בפסטיבל חגיגה בלבן בחבל מודיעין 

המרחב הכפרי של יערות בן שמן חוגג את פסטיבל חגיגה בלבן בחבל מודיעין עם מחלבות הבוטיק, היקבים והחוות החקלאיות אשר פותחות שערים ומזמינות משפחות ומטיילים ליהנות מכל תנובת השדה באירועים נהדרים.

הפסטיבל יציע סיור טעימות בין יצרני בוטיק ובשלנים ביתיים בכפרים ובמושבים, מפגשי אמן מרתקים, יינות ומטעמים באירוע 'בתים פתוחים' בבני עטרות, טיול אופניים משפחתי מודרך בין שדות וכרמים שיעבור גם במחלבה, בחצר פסלים מרהיבה, במטבח של בשלנית ביתית וירטואוזית, בחווה ובמוזיאון ביתי.

הבובות של סבא מוטי בגינתון. צילום: מירב לזר

זאת ועוד: סיור בעקבות הצאן ביער בן שמן, סיור עששיות בשדה, סיור בעקבות שבעת המינים בחוות אלאדין,  סיורים מודרכים במקלט הקופים הישראלים ('פארק הקופים'), ניווט ספורטיבי במבוך, סיורים בעקבות מלאכות קדומות בלוד העתיקה, רכיבת סוסים משפחתית, יצירת בובות אצל סבא מוטי, סדנאות קרמיקה עם אמנים, טעימות יין וגבינות ביקבים ובמחלבות. 

הפסטיבל יתקיים ב 18-25/5, לפרטים והרשמה: אתר תיירות חבל מודיעין www.thm.org.il או בטלפון 03-9728999

שבועות של ביכורי גורים בגן החיות התנ"כי בירושלים

המלטה חדשה בגן החיות התנ"כי היא תמיד סיבה לחגיגה. בחג השבועות יציגו בגן את כל ביכורי בעלי החיים שנולדו השנה, במסלול ביכורים מיוחד שלאורכו שלטים ותמונות שיוצבו לצד התצוגות השונות, ויספרו בקצרה את סיפורם של המצטרפים החדשים לגן.

כך יפגשו המבקרים את לינדה – הג'ירפה הצעירה בת החודשיים, את צמד הטמרין הרעמתי הזהוב – זן נדיר בסכנת הכחדה, את 8 היעל הנובי, 8 הנשרים ועוד.

במשך החג יהיה ניתן ליהנות גם מהאכלות מודרכות, אימון פילים על פי שיטה ייחודית המספקת לפילים איכות חיים גבוהה, מפגשים מודרכים עם בעלי חיים ידידותיים ועוד.

 שבועות בגן החיות התנ"כי. צילום: שי בן עמי

שעות פעילות הגן: ימים א' – ה' 9:00 – 18:00, שישי וערבי חג 9:00 – 16:30 שבת וחג  10:00 – 18:00

מחיר: ילד (גיל 3-18) 44 שקל, מבוגר 58 שקל

לפרטים נוספים:2-6750111 0   http://www.jerusalemzoo.org.il/

דרום

קטיף דובדבנים משפחתי, שוקולד, אומגה ועוד בפסטיבל 'דובדבן ביער' בחבל יתיר 

הוא אדום בוהק, מתוק, קטן, טעים ואין שום אפשרות לאכול ממנו רק אחד. עונת הדובדבנים הקצרה מגיעה אל שיאה בסוף חודש מאי, וזהו זמן נהדר להנות מכל האדום האדום הזה בפסטיבל "דובדבן ביער", בו אפשר לקטוף דובדבנים ללא הפסקה בחוויה חקלאית ייחודית לכל המשפחה. הפסטיבל מותאם למועד הבשלת הפרי יתקיים בשני ימי שישי בסוף חודש מאי, ה-18 וה-25 במאי. ימי הפסטיבל כוללים אירועים שהם חגיגה של טעמים ופעילויות לכל המשפחה: קטיף דובדבנים משפחתי במטע מעון (ליד יער יתיר) עם הפנינג שמח, סדנאות יצירה והכנת שרשראות דובדבנים מחימר, הטבלת דובדבנים בשוקולד חם, שוק איכרים תוסס, קטיף עצמי ואכילה חופשית במטע! הפעילות בהרשמה דרך האתר בלבד.

ימי שישי 18 ו-25 במאי, מחיר: 35 שקלים לאדם.

לפרטים והרשמה: אתר תיירות חבל יתיר www.goyatir.co.il או בטלפון 1599-575758

הופעות, אמנות ומסיבת מים באילת 

עיריית אילת ותאגיד התיירות העירוני אילת מזמינים את האורחים במלונות העיר לחגיגה לכל המשפחה ובחינם. מסיבת מים ברחבת המזרקה המוזיקלית עם תותח קצף, מתנפחים, דוכני יצירה ומופע לילדים של כוכבי הצחוקיה: אמיר הורוביץ וצמד שיניים לצד הביאנלה לאמנות – 50 יצירות, סיורים מודרכים והרצאות לקהל שוחר תרבות.

 המזרקה המוזיקלית באילת. צילום: יהודה בן יתח

השנה הוכרזה שנת 'אילת מצדיעה לצה"ל' ולכבוד האירוע מארחים בגלריה את תערוכת היחיד החדשה של זיו קורן -  'גאוות יחידה' – תערוכה שמספקת הצצה נדירה לרגעים צבאיים מיחידות סגורות ומובחרות בצה"ל. עוד באירועים הופעות של גיא ויהל, אריק סיני, הרצאות וסיורים מודרכים בגלריה. כל האירועים מתקיימים ברחבת הפארק המרכזי, ליד גלריית האמנים ומוזיאון אילת, וצמוד למזרקה המוזיקלית המפורסמת.

מתי: 19-25 במאי, הכניסה לאירועים ללא תשלום.

לפרטים: