צילום: Shutterstock
יומיים בשנה של צום מיצים באחוזת בריאות הם אולי חוויה ייחודית (וגם הוצאה כספית לא קטנה), אבל לא יכפרו על שנה של זלילה. לדברי ד"ר גיל יוסף שחר, רופא ומומחה לרפואה תזונתית ולניקוי רעלים וראש "המרכז לרפואת הרמב"ם", עדיף להימנע מהכנסת הרעלים לגוף מלכתחילה מאשר לשקוד על ניקויים למיניהם. "ניקוי רעלים חשוב לבריאות, אבל לא פותר כל בעיה", הוא אומר. "סדנאות הניקוי הפכו מאוד פופולריות, אבל שוכחים שהדבר החשוב הוא להתנהג נכון ביומיום".
מאיפה באים הרעלים?
"העולם שלנו מלא בהם. האוויר מזוהם, המים, המזון כמובן. יש רעלים בחומרי ניקוי, במוצרי קוסמטיקה, בתרופות. יש כלור ופלואור שמוסיפים למים, אדי צבע שאנחנו שואפים, עובש, חומרי דישון וריסוס. הרעלים נמצאים סביבנו וחודרים לגוף דרך העור, מערכת העיכול והנשימה ומצטברים ברקמות".
ולמה הם גורמים?
"לתופעות שמתחילות בעייפות, בכאבי ראש, בהיחלשות של מערכת החיסון. כיוון שחלק מהרעלים הם רדיקלים חופשיים, הם עלולים ליצור תאים סרטניים בגוף, להזיק לתאי המוח ולהביא לאלצהיימר או לפרקינסון. חלקם מאיצים שקיעת כולסטרול בעורקים. הם משפיעים לרעה בצורות רבות. חלק מהרעלים, אגב, לא מגיעים מבחוץ אלא נוצרים במהלך חילוף החומרים בגוף, וזו גם הסיבה שיש לו היכולת לפלוט את הרעלים החוצה".
איך זה קורה?
"יש כמה מנגנונים לפינוי רעלים. קודם כל בצואה. הכבד מפריש רעלים לכיס המרה, משם הם עוברים למערכת העיכול והחוצה. הדרך השנייה היא בשתן. הכליות מסננות את הרעלים מהדם והם מופרשים בשתן. גם דרך בלוטות הזיעה הגוף נפטר מרעלים, והרמב"ם כתב כבר לפני מאות שנים שהזעה היא חלק משמירה על הבריאות. דרך נוספת הם השיער והציפורניים. רעלים שהגוף מתקשה להוציא אחרת, הוא שולח לזקיקי השיער ולשורשי הציפורניים, ומשם החוצה.
"המטרה שלנו היא לאפשר לגוף להתנקות מעצמו, אבל אורח החיים המערבי מקשה על כך. כמויות המזון הגדולות מדי, בעיקר של מזון מן החי, מחדירות הרבה מאוד רעלים לגוף והוא מתקשה לנטרל אותם. גם הלחץ הנפשי שאנחנו חיים בו גורם להפרשת הורמוני סטרס, שהם סוג של רעל".
אם החלטתם לבצע ניקוי רעלים, הדבר החשוב הוא, לדבריו, הדרגתיות. "ניקוי רעלים מסיבי זה לא דבר שעושים בבית, ללא למידה והכנה, כי יש בזה גם סכנות. לפני שהכבד מפריש את הרעלים, הוא חייב לנטרל את הרעילות שלהם. כיוון שרוב הרעלים הם מסיסי שומן וגוף האדם הוא מימי, חלק מהנטרול הוא הפיכת הרעלים למסיסי מים, כדי שיופרשו לשתן.
וכאמור, פעולה חד פעמית לא תחפה על הזנחה ארוכת ימים. "שום צום מיצים לא יכול להחליף את תהליך הניקוי הטבעי שהגוף מבצע. אדם שיחיה אורח חיים טבעי ובריא, יאפשר לעצמו ניקוי רעלים יומיומי".
ד"ר גיל יוסף שחר ינחה סמינר "ניקוי רעלים - איך עושים את זה נכון" בכנס הבריאות "אוכלים בריא 6". יום חמישי, 10.7, בשעות 23:00-17:30. יום שישי, 11.7, בשעות 17:00-8:30 בתיאטרון גבעתיים. פרטים באתר www.eatwell.co.il
עוד על בריאות:
הבטן נפוחה?
גם מרגיע, גם מרפא
הצמח שיעזור לכם לרזות
תקטפו תרופה
קקטוס נגד כאבים
|
ברור שסדנא של סוף שבוע לא תאפשר לאדם כבר לשנות אורח חיים.
אני הייתי בחוות בריאות "מצפה אלומות" - במשך שבועיים. ירדתי במשקל 6 קילו. שמעתי מדי יום הרצאות מאלפות בנושא. חזרתי הבייתה בשיא הבריאות ומאוד הקפדתי לשנות אורח חיים.
היום אני מרגישה קצת סטיה מהדרך, ושוב יש בכוונתי לנסוע להתארח כדי למלא את גופי באנרגיות חדשות.
זה "דרמור"-
קניתי בבית המרקחת
של קופת חולים "לאומית"
במחיר שפוי
אני מורחת
לא שוכחת
ולא אכפת לי אם יש מי שחושב : זו פרסמת !
כבד מפריש רעלים לכיס מרה .....צויין ...מה קורה לרעלים למי שכיס המרה הוצא????
לאפרת 7 מסכימה עם חוות דעתך על צום מיצים במצפה אלומות. אני משתתפת פעמיים בשנה בסדנאות ובצום המיצים שבמצפה וחוזרת בשיא הבריאות מה גם שהנני צמחונית. אין לתאר את ההרגשה הנפלאה והרגשת הטיהור כשאנ...
לאפרת 7 מסכימה עם חוות דעתך על צום מיצים במצפה אלומות. אני משתתפת פעמיים בשנה בסדנאות ובצום המיצים שבמצפה וחוזרת בשיא הבריאות מה גם שהנני צמחונית. אין לתאר את ההרגשה הנפלאה והרגשת הטיהור כשאני חוזרת ממצפה אלומות כך שאני בהחלט מבינה אותך. אולי ניסע פעם יחדיו אני מהוד השרון. שבת שלום, מלי10