איך לעבור את תקופת החגים מבלי לעלות במשקל?

ומספקת השוואה קלורית בין ארוחת חג רגילה לעומת ארוחת חג דיאטטית
 
תקופת החגים מלווה בארוחות עתירות קלוריות. זה שיש חג זה לא סיבה לאכול בלי חשבון. ארוחות החג של 2 ימי ראש השנה נתנו את שריקת הפתיחה לזלילה הגדולה והבלתי-מבוקרת. ממחר נפצח בארוחות חג משפחתיות בסוכות, בחול המועד ובשמחת תורה, בין אם בפיקניק או במנגל בחיק הטבע, בין אם הארוחות מתקיימות במסעדות או מלונות ובין אם מארחים או מתארחים  - בכולם מחוג המשקל זז ימינה, והוא מצביע על מספרים אחרים לגמרי.
  אל תגיעו רעבים לסעודת החג .  כך, תוכלו לשלוט בקלות רבה יותר על כמויות האוכל שתאכלו.
תכננו מראש את הארוחה. כשתגיעו לארוחת החג או לכל ארוחה חגיגית אחרת, תבדקו קודם את המבחר ותוותרו מראש על מאכלים פחות אטרקטיביים עבורכם. אם  בכל זאת תרצו לאכול מהכל, לא חייבים לאכול את הכל. פשוט תיקחו כמויות קטנות מכל מנה.
שלבו ירקות בארוחות כי הם בעלי ערך תזונתי גבוה, ומנגד בעלי ערך קלורי נמוך. הוסיפו תמיד סלט למנה העיקרית.
הימנעו מרטבים עתירי קלוריות על בסיס מיונז ושמן. הסתפקו בלימון ועשבי תיבול ומעט שמן זית.
אכלו לאט. יש לנסות ולהאריך ככל האפשר את זמן הארוחה. למשל, להניח את המזלג בין ביס לביס, לדבר ולשתות עד שיחלפו 20 הדקות מהביס הראשון ואז תחושת השובע תחול.
עזרו למארחים בפינוי הגשה, שטיפת כלים ועוד. עבודות אלו יחסכו שהייה ארוכה סביב השולחן  המהווה לעיתים מכשול להתמודדות מתמשכת מול האוכל.
הרבו בשתיית מים. שתו 2 כוסות מים לפני הארוחה ובמהלכה.
הימנעו משתייה ממותקת. שתייה ממותקת כמו גם מיצי פירות מכילים בין 100-150 קלוריות לכוס. כוס יין אדום מכילה כ- 70 קלוריות. אפשר להסתפק גם בכוס אחת לכל הארוחה.
לקינוח מומלץ להעדיף סלט פירות, ליפתן פירות או גלידת שרבט (סורבה, גלידת פרי).
הרבו בפעילות גופנית. נצלו את ימי חול המועד לטיולים רגליים ולביצוע של פעילות גופנית כלשהי.
העדיפו יציאה לפיקניק על פני מסעדה. לפיקניק מומלץ להצטייד בכריכים מלחם קל או רגיל במקום פיתות, הרבה ירקות ופירות, ומינימום של ממתקים. הצטיידו במים או משקאות דיאטטיים.
קבעו משקל מטרה ריאלי למהלך החג. בתקופת החגים על כל סעודותיה קשה לרדת במשקל ולכן מטרה ריאלית והגיונית היא שמירה על המשקל הקיים, כאשר את המשך הירידה ניתן לבצע לאחר החגים.
חיזרו במהירות לשגרה. גם אם היו "חריגות" מומלץ לחזור במהירות לאכילה המסודרת, לארוחות המתוזמנות, ולתפריט הקבוע. 
השוואה בין ארוחת חג רגילה לעומת ארוחת חג דיאטטית ארוחת חג רגילה לדוגמא - סה"כ: 1,525 קלוריות½ תפוח טבול בדבש                80        קלוריות
¼ רימון                                  60        קלוריות
קערת מרק עוף + אטריות      200      קלוריות
1 קציצת גפילטע-פיש             300      קלוריות
150 גרם בשר בקר                  300      קלוריות
½ כוס אורז מבושל                 100      קלוריות
1 פרוסת חלה                         100      קלוריות
1 כוס יין אדום מתוק             185      קלוריות
1 פרוסת עוגה                         200      קלוריות
 
  ארוחת חג דיאטטית לדוגמא - סה"כ: 835 קלוריות ¼ תפוח טבול בדבש                40        קלוריות
1 כף גרגירי רימון                   15        קלוריות
קערת מרק עוף                       100      קלוריות
כ – 100 גרם קרפיון מבושל    250      קלוריות
1 שוק של עוף                         120      קלוריות
½ כוס אורז מבושל                 100      קלוריות
ירקות מאודים                       50        קלוריות
1        כוס יין רוזה                 100      קלוריות
קערת סלט פירות                   60        קלוריות
 
 
חג שמח!