אוכל

פשטידת ירקות-שולמית ביטון

חומרים :

3 גזרים

2 קישואים קטנים

1 בטטה

1 תפוח אדמה

 חופן פטרוזיליה

חופן שמיר

קורט כורכום

קורט מלח

קורט פלפל שחור

4 ביצים לא מבושלות

4 כפות קמח

אופן ההכנה:

1. מגרדים את הגזרים , הקישואים, תפוח אדמה, בטטה לקערה. 

2. קוצצים דק את הפטרוזיליה והשמיר. מוסיפים לקערה. 

3. מוסיפים לקערה 4 ביצים לא מבושלות

4. שמים כורכום, מלח, פלפל , קמח(4 כפות)

5. מערבבים הכל בקערה.

6. משמנים תבנית אפיה. 

7. מחממים תנור לחום 180 מעלות.

8. מכניסים לתנור

9.מחממים כ45 דקות. 

10. בודקים בעזרת קיסם, שהפשטידה מוכנה. 

בתיאבון,