אוכל מתכונים ובישול מהקדירה של ששת

הבת שלי ראתה קישואים בלאדי ב 7 שקל , לא תביא לאבא?

קישואים בלאדי ממולאים סגנון ערבי

קנו לי קישואים קטנים בלאדי  ותכף נזכרתי במתכון של חוסאם עבאס מאל בארבור

מרכיבים

כמה קישואים

לכל קישוא לחשב כ 2 כפיות אורז

צנוברים, כמה? כמה שרוצים כחצי כפית לקישוא הכי הרבה

בהרט או ראס אל חנות

פלפל שחור

מעט אגוז מוסקט

עלי נענע מכמה ענפים

 עלי פטרוזיליה מכמה ענפים בלי גבעולים

מלח

שמן זית

לא חייבים עגבניות אבל מבשלים ברוטב עגבניות:

לרוטב:

1/2 כפית מלח

¼ כפית פלפל שחור

פפריקה

כפית סוכר

מלח

2 שיני שום קצוצות

מים רותחים (בכמות שמכסה את הקישואים בסיר)

קופסה קטנה של רסק עגבניות

חצי קופסה עגבניות מרוסקות מוטי