חזרה לקבוצה

אוכל

חברים 1611
יצירת פוסט
מוטקה > כל הקבוצות > אוכל > מרק יוגורט חם..

מרק יוגורט חם..

התמונה של תגונה שושנה זילברמן
04/02/24
11 תגובות

לקבלת טקסט עם רווחים כמו שצריך.. הקליקו על לעמוד ההודעה..

שבוע טוב

כחובבת בישול עם טחינה ועם יוגורט

התמכרתי למרק הזה.. לא ניתן לא להתמכר למרק המדהים הזה..

על בסיס מתכון של נעמה רן

2 כוסות יוגורט
1-2 כוסות מים מינרלים 
2 כרישות/פרסה חתוכות לפרוסות דקות
1-2 תפא מגוררים על פומפיה
2 בצל קצוץ
5-6 שיני שום כתושות 
שמן זית כתית מעולה
חמאה
מלח ופלפל
קורט אגוז מוסקט
קמצוץ טימין מיובש
עלה דפנה
עלי מרווה
 
להגשה
שבבי שקדים קלויים בשלולית שמן זית כתית מעולה..
 
מטגנים את הבצל השום והכרישה בשמן זית וחמאה.. את כמות החמאה אני משאירה לכם/ן.. עניין של טעם וארומה מבוקשת..
לאחר 10-15 דקות מוסיפים את התפא המגוררים*.. והתבלינים..
מערבבים כמה דקות..
מוסיפים את המים.. מכסים ומבשלים 30-40 דקות.. עד שהירקות רכים.. מוסיפים את היוגורט.. מבשלים עוד 10 דקות.. טועמים.. מתקנים..
אוהבי החמוץ יוסיפו לימון.. לסיר או בצלחת..
 
מוציאים את עלי הדפנה והמרווה מהסיר..
 
מגישים עם שלולית שמן זית כתית מעולה ושבבי שקדים קלויים/מטוגנים.. לימון..
 
*יש לי תמיד תפא מבושלים במקרר.. מנצלת גם למרק הזה..
 
בריאות והנאה..
 
קרדיט תמונה יעל אילן..

 

מרק יוגורט חם..
תגובות  11  אהבו 
לקבוצה
התמונה של תגונה ירוש ברמן
04/02/24
אפשר לעשות בוקר משותף כא עם מאכל מעניין
דיווח
התמונה של תגונה שושנה זילברמן
04/02/24
ירוש יקרה.. יש פוסט ארוחת בוקר.. הוסיפי שם מתכונייך..
דיווח
התמונה של תגונה שושנה זילברמן
05/02/24
קציצות אורז עם רוטב יוגורט 1/2 1 כוסות אורז מבושל 1 ביצה 1 כוס תפרחת ברוקולי מבושל 1/2 כוס אגוזים או בוטנים קצוצים 1/2 צ'ילי קצוץ 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה 3 כפות קמח חומוס או אחר מלח ופל...
קציצות אורז עם רוטב יוגורט

1/2 1 כוסות אורז מבושל
1 ביצה
1 כוס תפרחת ברוקולי מבושל
1/2 כוס אגוזים או בוטנים קצוצים
1/2 צ'ילי קצוץ
1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
3 כפות קמח חומוס או אחר
מלח ופלפל
פלפלת מתוקה
כמון לא חובה

למיטבל
400 גרם יוגורט
1 שן שום כתוש
עלי פטרוזיליה שלמים
שמן זית כתית מעולה
מלח

בקערה מערבבים את כל החומרים..
מטגנים משני הצדדים..
או
אופים

בקערית מערבבים את חומרי המיטבל..
מגישים לשולחן קערה גדולה מלאה קציצות וקערית מיטבל..

בריאות והנאה..
דיווח
התמונה של תגונה יואל הלחמי
05/02/24
אני אוהב מנות עם יוגורט. בעיקר יוגורט מבושל. לפני כמה חודשים סיפרת לנו על פרוסות טופו אפויות ביוגורט. הכנתי אותן ואהבנו מאד. דג אפוי ביוגורט מנקיםאת הדג ממלאים בקציצת לחם עם עשבי תיבול וביצה. יוצק...
אני אוהב מנות עם יוגורט. בעיקר יוגורט מבושל. לפני כמה חודשים סיפרת לנו על פרוסות טופו אפויות ביוגורט. הכנתי אותן ואהבנו מאד.
דג אפוי ביוגורט
מנקיםאת הדג
ממלאים בקציצת לחם עם עשבי תיבול וביצה.
יוצקים יוגורט לכיסוי הדג. שמן זית ועשבי תיבול. מלח ופלפל. אופים מכוסה 30 דקות.
מגישים עם שמיר או פטרוזיליה קצוצים.
דיווח
התמונה של תגונה שושנה זילברמן
05/02/24
יואל יקר.. אני שמחה מאד שאהבתם את הטופו מבושל ביוגורט..

את הדג ביוגורט שלך אכין בקרוב.. במידה ואמצא אצל הדגן דג שלם ללא קוצים.. אכין כבר לשבת הקרובה..

תודה על המתכון💞
דיווח
התמונה של תגונה תמי1לב
05/02/24
אני מכירה מרק קר מיוגורט יווני
דיווח
התמונה של תגונה שושנה זילברמן
05/02/24
איך??
דיווח
התמונה של תגונה jessy z
05/02/24
אנחנו מכינים קציצות ירק ברוטב יוגורט חם.
מניחים את הקציצות האפויות ברוטב ומבשלים יחד 10 דקות.
יוגורט
שמן זית
פטרוזיליה
שום
מלח ופלפל.
דיווח
התמונה של תגונה שושנה זילברמן
06/02/24
ג'סי יקרה.. רעיון מצויין רוטב יוגורט חם לקציצות ירק.. תודה..
דיווח
התמונה של תגונה אורנה _704_
07/02/24
תודה ג'סי. מאמצת בחום בגרסה הטבעונית. אחליף את היוגורט ליוגורט טבעוני.
דיווח
התמונה של תגונה שושנה זילברמן
06/02/24
עליזה יקרה.. שמחים שאהבת.. יש לך רעיונות לבישול עם יוגורט??
דיווח
כתוב/י תגובה...
הקלד כתובת לסרטון יוטיוב:
עריכת תגובה
השבה לתגובה
אודות הקבוצה
התמונה של תגונה מנהל: שושנה זילברמן
בקהילת האוכל תוכלו לשתף מתכונים, לבקש עצות וטיפים לבישול, לבקש מתכונים והוראות הכנה. לדבר על מסעדות מומלצות, יין מובחר,&...
בקהילת האוכל תוכלו לשתף מתכונים, לבקש עצות וטיפים לבישול, לבקש מתכונים והוראות הכנה. לדבר על מסעדות מומלצות, יין מובחר, אלכוהול משובח, קינוחים שווים ועוד. והכי חשוב מתכונים מקוריים שלכם נסיונות המטבח שלכם.ו
קטגוריות
קבוצות לפי איזורים
מוטק’ה גם בפייסבוק
למעלה
חזרה