אוכל

אני ממכינה לזניה ברוטב בשמל
קציצות דגים ברוטב בשמל
מרק ירוקים
אורז
עוגיות ומאפינס.
דייסת קוואקר לשבת בבוקר עם קינממון ובוטנים קצוצים
עוגת שוקולד.
שבת שלום ובריאות.

שבוע טוב. אנחנו התארחנו ולמדתי מתכון חדש.
לחם כוסמין עם טחינה. תענוג. אשתף בשבוע הבא.

1/2 ק"ג קמח כוסמין
1 כוס קוואקר
3 כפות גדושות טחינה גולמית
3 ביצים
שקית שמרים
1/2 כוס שמן
1/2 כוס + כמה שצריך לקבלת בצק רטובבב
1 כף מלח
1 כפית סוכר
מתפיחים שעה.
משטחים את הבצק על נייר האפייה
מתפיחים עוד חצי שעה
אופים בחום 220 מעלות 30-35 דקות.
הבצק צריך להיות דביק מאד כדי לקבל לחם עסיסי ורך.
תהנו חברות וחברים. 😉