למה "יום השישי השחור" נקרא כך? ומהו "חג ההודיה"?

למה יום השישי השחור נקרא שחור?
BLACK FRIDAY הוא היום שלמחרת חג ההודיה. הוא מסמל את תחילת  תקופת
הקניות שלפני חג המולד וראש השנה הנוצרי. ביום זה החנויות פתוחות במשך כל
הלילה. החנויות מעניקות הנחות ניכרות שלפני תקופת החגים ולכן אלפי אנשים
מתנפלים על החנויות בתקווה להשיג "מציאות" לפני תקופת החגים היקרה יותר.
 
ולמה הוא נקרא "יום שישי השחור"?
בעבר הסיטונאים סימנו את ההפסדים שלהם בצבע אדום ואת הרווחים בצבע שחור. מכיוון שבתקופה שלפני  החגים הם התחילו להרוויח  הרי פנקסי החשבונות שלהם עברו מצבע אדום לשחור ומכאן המסורת לקרוא ליום זה- יום שישי השחור
לאחרונה התהליך הגלובאלי  כנראה משפיע גם עלינו ולכן ניתן לראות גם בארץ באותו תאריך יום של הוזלות והיסטריה של קניות.

השבוע חוגגים בארה"ב את חג ההודיה. זה לא חג דתי, למרות שהכרת התודה המקורית היא בהחלט לאלוהים, זה אחד החגים הלאומיים הבודדים של האמריקאים שנחגגים ביום החמישי שהוא הרביעי של חודש נובמבר. לקראת היום, מליוני אמריקאים נוסעים וטסים מצד אחד של היבשת לצידה השני כדי לאכול את ארוחת החג בחיק משפחתם, מאות אלפים מנהלים שיחות שמוכרות לכולנו לקראת החגים (אצלנו? אצלם? ההורים שלך השנה?) ואלפים אחרים לא ישנים כבר ימים וכוססים ציפורניים במתח: "ההודו יֵצֶא קפוא מבפנים או לא? יתייבש? יישרף?".
סעודת החג מהווה את מוקד החג. זוהי ארוחת ערב גדולה, שמתחילה בשעות אחר הצהריים. אוכלים בה בעיקר תרנגול הודו צלוי. לכן מכונה החג גם "חג תרנגול ההודו". מעריכים כי כ-45 מיליון תרנגולי הודו נאכלים בארצות הברית ביום זה
החג נחגג לראשונה  ב-1621 על ידי מתישבי פלימות', אותם חלוצים שהגיעו שנה קודם על גבי האוניה מייפלאואר לאמריקה של אז והתישבו במסצ'וסטס. 
אחרי חורף ראשון נוראי במיוחד, הם קצרו את מעט התירס שגידלו והחליטו להודות לאל שהיה להם מה לאכול. קמו, הלכו וארגנו ארוחה שאליה הזמינו גם את האינדיאנים המקומיים. החגיגה היתה חגיגת קציר אנגלית אופיינית משולבת בתקרובת שאותה הביאו גם האינדיאנים - מרכיבים מקומיים, החל מבטטות ופירות יער וכלה בתרנגולי הודו. המנהג התפשט לשאר המושבות עד שב 1863 החליט הנשיא לינקולן לבסס את החג כחג רישמי..
בארוחת החג נוהגים לשלב מאכלים שמזכירים את הארוחה המקורית כמו תרנגול ההודו המפורסם, פשטדת בטטות, לחם תירס ועוד.