8 שימושים מפתיעים בפלפל שחור

גם מי שלא מחבב אוכל חריף יסכים ודאי שלפלפל השחור שמור מקום של כבוד כמעט בכל מטבח, לצד המלח, ובלעדיו כמעט כל מנה מרגישה מעט תפלה. אבל האם ידעתם שפרט לתבלין פופולרי המשמש לתיבול מזון, לפלפל השחור יש מגוון שימושים נוספים שלא קשורים למטבח? בדומה לתבלינים אחרים שהגיעו מהמזרח, גם בפלפל השחור עשו שימוש לא רק כתבלין אלא גם כתרופה לתחלואות שונות, בהן כאב אוזניים, בעיות במערכת העיכול, נדודי שינה, עקיצות חרקים, כאבי פרקים וכאבי שיניים. גם כיום הפלפל השחור משמש כתרופת סבתא למצבי תחלואה שונים, בדומה לשום ולבצל, ולמצבים נוספים בתחום הטיפוח (מובן שאסור להגזים, ומדובר בשימוש בכמות קטנה מאד של התבלין). הנה כמה מהפופולריים שבהם:

1. מקל על קשיי נשימה ואף סתום

פלפל שחור יכול להקל על אף סתום וסינוסים כואבים, הודות ליכולתו לחמם, לכייח ולנקות את דרכי הנשימה. איך זה עובד? יש לערבב מספר עלי נענע עם קמצוץ פלפל שחור בכוס מים חמימים, ולשתות.

2. מקל על בחילות

בפלפל השחור קיימים אנזימים שמסייעים בפירוק האוכל ומיטיבים עם מערכת העיכול, ולכן ביכולתם להרגיע גם בחילות. איך זה עובד? מערבבים מלח, מעט פלפל שחור ומיץ מלימון סחוט בכוס מים, מערבבים ולוגמים באיטיות.

3. עוצר דימום מחתכים

מעט פלפל שחור לפני הפלסטר יעצור את הדימום. צילום: Shutterstock

אין הרבה דברים מעצבנים יותר מ"פייפר קאט" - חיתוך האצבע מדף נייר - או מחיתוכה תוך כדי הכנת סלט. לפני שאתם ממהרים להדביק על החתך פלסטר, נסו קודם לפזר עליו מעט פלפל שחור (אחרי שטיפה של האזור), ורק אז להדביק את הפלסטר. הדימום אמור להיפסק מעצמו.

4. מקל על כאבי ראש

אם אתם סובלים מכאבי ראש אבל נמנעים מפלפל שחור, זה הזמן להוסיף אותו לתפריט. חומר בשם פיפרין שנמצא בפלפל השחור (ואחראי גם לטעמו החריף) הוא נוגד דלקות טבעי שמוביל גם להפחתת תחושת כאב, מה שמסייע בעיקר במצבים של מיגרנות או "סתם" כאב ראש. איך זה עובד? פשוט מוסיפים פלפל שחור לארוחות (אפשר גם לשתות מעט פלפל בכוס מים).

5. מסייע בהרחקת חרקים ומזיקים

חרקים בבית או בגינה זה לא דבר נעים, אבל אם אתם רוצים להימנע מהדברה ומחומרים כימיקליים לא ידידותיים, נסו את הפלפל השחור. איך זה עובד? אם מדובר במזיקים בגינה, יש לערבב מעט פלפל עם קמח ולפזר על אדמת הצמח. אם מדובר במזיקים דוגמת נמלים בבית, יש לפזר פלפל במקומות שבהם הן נמצאות.

6. מסייע למראה עור צעיר

הפלפל השחור מכיל נוגדי חמצון המשפיעים לטובה על מראה העור. צילום: Shtterstock

בפלפל שחור יש כמות לא מבוטלת של נוגדי חמצון, שלהם השפעה גדולה במניעת הזדקנות העור. יש הטוענים כי שילוב יום-יומי של פלפל שחור בתפריט יסייע גם לשמירה על מראה עור רענן וצעיר.

7. מסייע להפחתה במשקל

אם אתם מעוניינים לרדת במשקל ושום דיאטה לא עוזרת, נסו את הפלפל השחור גם כאן: הפלפל השחור מגביר את קצב חילוף החומרים והחומר הפעיל שבו, פיפרין, מסייע במניעת הצטברות תאי שומן. איך זה עובד? כדי ליהנות מההשפעה המיטיבה של הפלפל השחור על חילוף החומרים בגוף, מומלץ לשתות בבוקר כוס מים, ובתוכה קמצוץ פלפל שחור, חצי לימון וחצי כפית כורכום.

8. תורם לצמיחת שיער

הפלפל השחור מאיץ את צמיחת השיער ומעורר את זקיקי השערה, ומסכה לשיער המכילה פלפל שחור עשויה להמריץ את צמיחת השיער. איך זה עובד? מערבבים פלפל שחור עם זרעי לימון וקצת מיץ לימון סחוט, או לחילופין – חצי כפית פלפל שחור עם חצי כוס שמן קיק. את המסכה יש לעסות לתוך השיער, להמתין כ-10 דקות ולשטוף היטב.

ויש גם 10 דברים שלא ידעתם שמלח יכול לעשות

גם לקפה יש שימושים מפתיעים

6 שימושים מפתיעים בקליפת בננה

שימושים שלא הכרתם בקליפות פרי הדר