רותי ברודו: סיפורה של הצלחה

רותי ברודו, 58, היא לא רק האישה הראשונה של המסעדנות בישראל, היא מבחינתנו גם אשת השנה בטלוויזיה של ישראל .אשת העסקים, שחתומה על שלל מסעדות תל אביביות מצליחות, עשתה מהפכה גדולה על המסך הקטן. סוף סוף דמות נשית חזקה, דומיננטית, ישירה, לא מתחנפת ולא מתפלספת. אחרי שהתרגלנו לראות בטלוויזיה שלנו בעיקר דמויות נשים צעירות - בדרך כלל רזות עד שדופות ועל פי רוב משדרות מעין תמונה של חיים מושלמים - באה רותי ברודו, ובלי הרבה מילים העבירה מסר של "לא עוד".

יש, ועוד איך, מקום לנשים מעל 50 על המסך, והן ממש לא מוכרחות ללבוש חצאית מיני או להתאפר בכבדות. הן יכולות להופיע בטוטאל לוק שחור מחויט, בשיער קצר ובדיבור חותך וישיר, והן יכולות לספר את סיפור החיים האמיתי שלהן, גם אם הוא רחוק מלהיות מושלם וכולל משברים וכאבים משמעותיים, פיזיים ונפשיים. הן יכולות לשאת בגאווה את ראשן ולהפגין את הידע, הכישרון והניסיון שצברו במרוצת השנים, מבלי להתנצל על כך או להפחית מערכן.

והנה ברודו, שהובילה ביחד עם השף חיים כהן את "MKR המטבח המנצח", הוכיחה כי לא רק שיש מקום לנשים כאלה על המסך, הן יכולות בהחלט לכבוש אותו ולהתחבב על לב הצופים, כי זה בדיוק מה שקרה לנו איתה.

אישה מצליחה בתעשייה גברית

 לא מתפלספת כמו אייל שני. רותי ברודו לצד הקולגות שני וחיים כהן, צילום מסך מתוך התוכנית, אתר מאקו

צריך להכיר מעט את הרקע של ברודו כדי להבין את העוצמה שלה בתעשיית הקולינריה הישראלית, שלרוב נשלטת על ידי גברים. יחד עם שותפה לעסקים בקבוצת R2M ובעלה לשעבר, מתי ברודו, התחילה את דרכה בניו יורק. בארץ הקימו השניים לאורך השנים בתי עסק משגשגים, שפועלים בהצלחה רבה עד היום, ביניהם "בראסרי" (מ-2002), "קופי בר" (1994), "דליקטסן" (2012), רשת בתי הקפה "בייקרי", הרצל 16 ודיסקו טוקיו. גם מלון הבוטיק הוטל מוניפיורי (2008) הוא בבעלותם. ברודו עצמה ידועה בתעשייה כ"רול מודל" עבור עובדיה בעבר ובהווה. היא בוסית קשוחה שבה בעת מטפחת את עובדיה ומשקיעה בהם, ולא במקרה רבים מבני טיפוחיה חולשים על עסקים קולינריים משלהם.

גם בתוכנית היא הצטיירה כשופטת קשוחה, אך כזאת שידעה גם לחבק ולהכיל, להחמיא ולהרים, וכל זאת במילים בודדות, ללא צורך להתפלסף על כל מנה ולהכביר מלל כמו השף אייל שני למשל. את הצד הרך שלה גילינו בתוכנית כשסיפרה שהתקשתה להיכנס להריון, ובהחלטה משותפת עם בן זוגה לשעבר סיכמו השניים שהם בוחרים לוותר על ילדים, ובמקום זאת לטפח את העסקים שלהם כמורשת שישאירו אחריהם. זמן קצר לאחר גירושיהם פצח מתי ברודו בזוגיות עם אישה שגילה כמחצית מגילו, ובישר לרותי שהיא בהריון מתקדם.

אילו היה מדובר בדמות שבלונית כפי שרובנו רגילים לראות על המסך בדרך כלל, ברודו כנראה לא הייתה מספרת את הסיפור הזה בכלל, ובוודאי לא פוצחת בגילוי לב לעיני מיליוני צופים ומרגשת רבים ורבות. היא סיפרה בכנות לב שחשה מרומה, גמורה, מנוצלת ומפורקת, ועברה משבר שנמשך כחצי שנה. היא חשה פספוס והחמצה אבל היה מאוחר מדי – היא כבר הייתה בת 50.

כנגד כל המשברים

 כנות מעל הכל. ברודו וכהן, צילום מסך מתוך התוכנית, אתר מאקו

אם חיפשנו עוד סיבה להעריץ את הכנות של האישה המרשימה הזאת, קיבלנו אותה  במהלך צילומי התוכנית, כשברודו גילתה שהיא חולה, בפעם השנייה, במחלת הסרטן. שנה אחרי שהחלימה מסרטן בגרון היא חשה במהלך הצילומים בכאבי בטן עזים. בדיקת קולונוסקופיה העלתה שיש לה גידול מאסיבי במעי הגס במצב מתקדם. יום לפני צילומי התוכנית היא נותחה ועברה החלמה כואבת וסדרת טיפולי כימותרפיה. ברודו (כנות מעל הכל כבר אמרנו?) בחרה לדבר על הנושא גלויות בתקשורת, כי הבדיקה שהתבצעה ממש בדקה ה-90 הצילה את חייה. בראיונות עמה חזרה ואמרה שהיא חשה שיש לה שליחות: להעביר את המסר שגילוי מוקדם מציל חיים.

במקרה של ברודו היא הייתה בת מזל, אבל אילו הייתה נבדקת בשלב מוקדם יותר, יכול היה להיחסך ממנה סבל רב. לכן, הדגישה, היא קוראת לנשים ולגברים כאחד שמגיעים לעשור השישי לחייהם ללכת להיבדק ולהציל את חייהם. ואנחנו אומרים: תקשיבו לה.

 [#middleBanner] 

תאווה לעיניים: עושים סטיילינג לאוכל

בשלות, מבשלות ולא דופקות חשבון

אף פעם לא מאוחר להיות מגניבה

ישראל אהרוני: אני לגמרי גאה בגילי

טורפות את החיים: קהילת נשים מעל 50

"בדיקת הקולונוסקופיה הצילה את חיי"

אוהבים לבשל? הצטרפו לקהילת האוכל של מוטק'ה 

הצטרפו לקהילת הפנאי והתרבות של מוטק'ה